Emilie †

Met groot verdriet delen we jullie mede dat Emilie op 2 juni jl. is overleden. We zullen haar enorm missen.

Valenthèze opent binnenkort weer de poorten, zoals zij dit graag wilde. Als ze de kracht en de energie nog had gehad, zou ze er net zoals de voorgaande jaren, een heel mooi seizoen van hebben gemaakt. “We moeten niet stil blijven zitten en vooral doorgaan op de ingeslagen weg” zei ze. De weg, die zij voor Valenthèze bepaalde.

Ze heeft gelijk. Nu gaan wij er – ter nagedachtenis aan Emilie – tegenaan en we gaan er een heel mooi seizoen van maken!

Marc, Tijn en Sem & de equipe Valenthèze

Terugblik Wijncursus Valenthèze

P1030737

 

Van 17 juni t/m 21 juni van dit jaar hebben we onze wijncursus gehad op Valenthèze. Onder de bezielende leiding van Peter Paul Maassen zijn we van start gegaan met een aangename sessie basis kennis van wijnen op de donderdag met aansluitend een bezoek aan Domaine de Cause. Vrijdag nog een bezoek aan Chateau Nozières en een flinke partij ~boules~ op Valentheze.

P1030712P1030715P1030726

P1030732  P1030730 P1030742  P1030745 P1030752 P1030756

Als afsluiting: een diner met 10 verschillenden wijnen en 8 specifieke gerechten met daarbij de uitleg en wijnverhalen van Peter Paul. Weer een ultieme wijn en spijs ervaring, die zeker voor herhaling vatbaar is!

P1030738

jij durft deze er zeker niet voor me uit te trekken hè?